Ruokaa luonnosta -työpaja

Maksuton työpaja: Opi tunnistamaan villiyrttejä ja tekemään niistä ruokaa!

Villiyrtit, monivuotiset syötävät luonnon kasvit nousevat maasta ensimmäisenä ja ovat ilmasta tuoretta ravintoa pitkän talven jälkeen. Pohjoisen ihmiselle kasvit kuten väinönputki, kuusenkerkkä, nokkonen ja siankärsämö tarjoavat vitamiinipommin keholle.

Redun oppilaat keräävät ainekset ja työpajassa syvennymme tunnistamiseen ja villiyrttien reseptiikkaan sekä teemme maittavia annoksia koko porukalle. Voit myös tuoda itse keräämiäsi aineksia!
Tiloina toimivat Redun keitiöt ja kota.

📍paikka: Myllylammentie 2, Redu, Kemijärvi
📅 torstai 12.6. klo 16 – 19
🖍️Ilmoittautumiset: noora.peltola@perapohjola.fi

Sijainti: REDU, Myllylammentie 2, 98120 Kemijärvi

Huipputapahtumat

Näillä väljillä vesillä -taidenäyttely

Näillä väljillä vesillä -taidenäyttely

Karoliina Arvilommin tekstiilitaiteen näyttely ”Näillä väljillä vesillä” Kemijärven kulttuurikeskuksessa tammikuun ajan. Näyttelyn nimi...

Kirjailijavieraana Minna Rytisalo
Kemijärven kirjaston pyöreä värillinen logo

Kirjailijavieraana Minna Rytisalo

Minna Rytisalo on sodankyläläissyntyinen, nykyään Kuusamossa asuva entinen lukion äidinkielenopettaja, nykyisin vapaa kirjailija....